每次去意大利,就喜欢他们的意大利面和披萨,所以自己也尝试着做各种意大利面。 今天用牛肉糜和罐装西红柿做了个比较经典的西红柿肉酱。 你也喜欢吃意大利面吗?
1.准备食材。
2.芹菜,洋葱和蒜切碎。
3.锅中放油,然后加入牛肉糜炒5分钟,然后盛出备用。
4.锅中加入洋葱和蒜末,然后加入芹菜丁,炒5-6分钟,炒出香味。
5.锅中加入罐装西红柿和西红柿酱,加一点水。
6.锅中加入干罗勒,牛至,黑胡椒和盐。
7.小火慢炖,炖1.5个小时左右
8.做好了的西红柿肉酱可以配意大利面。