香甜奶椰红豆西米露

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香香甜甜就是你！ 椰香浓郁、奶味十足，不加一滴水和添加剂的西米露，绝对秒杀奶茶店里那些奶精和香精的产物

霖的吃货铺

－ 准备食材 －

• 小西米 50g
• 椰浆 200ml
• 牛奶 500ml
• 蜜红豆 适量
• 冰糖 少许

－ 步骤 －

• 

  1.锅里的水烧开后倒入西米（水稍微多一点）

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  2.开着盖煮，不停搅拌以防粘锅，尤其在后半阶段

• 3.西米会一点一点变透明，等还剩一点点白心的时候，关火，盖上盖闷个十分钟就差不多好了

• 4.完全煮好就是这种透明状态

• 5.事先准备一碗凉白开，冰的最最好，把煮好的西米全部放进去，然后放在一边等它冷却

• 6.准备一点蜜红豆

• 7.牛奶和椰浆

• 8.牛奶和椰浆放入锅里烧开，然后根据个人口味放入适量冰糖（白砂糖也可以）

• 9.烧开后的牛奶椰浆倒入小碗中，舀入西米

• 10.再加蜜红豆，搅拌一下就可以食用啦

• 11.完成

• 12.完成

• 13.完成

－ 小贴士 －