栗子饼
天气越来越冷嘞! 看小栗子变身热乎乎的香甜栗子饼!超级好吃!
23克
20克
137克
755
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
低筋面粉、糖和酵母,加入温水和匀
-
步骤2/13
点击查看大图
揉成光滑的面团
-
步骤3/13
点击查看大图
盖上湿布,醒半小时
-
步骤4/13
点击查看大图
70g熟栗子仁、10g糖、和20g融化的黄油,倒入搅拌机中
-
步骤5/13
点击查看大图
打成栗子泥
-
步骤6/13
点击查看大图
静置了30分钟的面团搓成长条,分成4份
-
步骤7/13
点击查看大图
然后把小面团用擀面杖摊成薄薄的面皮
-
步骤8/13
点击查看大图
放上栗子泥,面皮向中间捏紧收口
-
步骤9/13
点击查看大图
然后翻过来,用掌心轻轻按一下
-
步骤10/13
点击查看大图
面饼表面刷一点清水,撒一点熟的白芝麻
-
步骤11/13
点击查看大图
平底锅里倒一些油,等油热了,把栗子饼放进去。这时候就能听到面饼接触热油时滋滋的声音了。
-
步骤12/13
点击查看大图
等两面都煎成金黄,加半杯热水到锅里。热气升腾,面粉和栗子的香气都会跟着飘散出来。
-
最后一步
点击查看大图
盖上锅盖,焖一会。等水分收干就可以夹出来了。饼的表面又会变得脆脆的。
1.栗子泥保留颗粒感,会更好吃的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-12-17
栗子饼的其他做法
栗子饼的相关分类
栗子饼的相关推荐
-
栗子饼
132538人看过 -
香香甜甜栗子饼
105669人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1287555人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #豆沙青团
295285人看过 -
枣糕
3922118人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
759855人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
417167人看过 -
擂椒皮蛋
882969人看过 -
一次成功❗️顺滑好吃🔥巴斯克芝士蛋糕!
160052人看过 -
中式早餐紫米芋泥奶砖软糯香甜巨巨好吃
226508人看过 -
螺旋板栗酥饼
1055477人看过 -
网红桂花糕,不用排队在家就能做
6825189人看过