要想味道鲜美还得选典发千页豆腐,这道菜的特点是简单,不需要复杂的程序,并且还特便宜,口感相当好吃
1.准备食材,典发千页豆腐、葱姜蒜,青椒、红萝卜,千页豆腐切片,葱切段,姜蒜剁碎,青椒和红萝卜切块儿
2.锅中放油,待油热以后,葱姜蒜入锅煸炒
3.千页豆腐入锅,小火翻炒
4.加生抽,上色
5.放入青椒和红萝卜,翻炒,加盐、味精、肉味鲜调味
6.装盘即可