喜欢吃花甲，但是又懒不想一个一个剥壳。。。
1.葱姜蒜苗切好
2.花甲处理，新鲜的花甲可以用水煮开，去壳处理干净，多洗几遍，因为里面很容易有沙子。
3.用油将配料炒香
4.倒入花甲，大火翻炒
5.加入食盐和料酒，生抽，炒干点，加耗油
6.加入蒜叶，翻炒后出锅
可以加一些自己喜欢的调料，比如我会喜欢往里面加山胡椒油，会比较香！