小时候吃顿粉条像过年,妈妈就用波菜混着粉条拌着吃,就放点盐蒜泥巴。可味道好极了,突然很想吃一口。
1.1、一般的红苕粉,用开水煮一下,再用冷水漂着备用。
2.2、菠菜在滚水里过一下备用。
3.3、把粉条和菠菜放一起,放盐、味精、小葱、生抽、香醋,一定不要忘了加一点小米辣。拌好了。