【私厨】牛扒
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最近在用麦吉减肥法减肥,只能吃肉,而且不能有酱油啊酱料啊什么的,所以只能自食其力了~又要吃饱又要不含淀粉和糖分,真是想破我的小脑袋了
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先将牛排腌制,方法:撒上椒盐和胡椒粉(用黑椒粉可能更好吃,可是我家没有……)加少许盐和油,用刀背在肉上剁,使调料入味,然后放置在一旁半小时左右
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步骤2/3
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热锅,加一滴油或不加都可以,因为牛排已经有用油腌过了,大火时下锅。先将肉的两边分别大火各煎一分钟左右,再调小火,盖上锅盖,两边分别煎一到两分钟左右即可出炉了!
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最后一步
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灯灯灯灯~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-03
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