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好吃不胖的蒜苔炒魔芋的做法

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好吃不胖的蒜苔炒魔芋

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“一白遮百丑、一胖毁所有”。立夏都来了，裙子还会远吗？想吃又怕胖的人，可以考虑吃魔芋。好吃不胖，不再纠结。

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20克
4克
30克

282
千卡

这道菜富含膳食纤维,提升肠道动力～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

蒜苔 100g

、

魔芋 1块

、

香菇 4朵

、

辣椒适量

、

盐四分之一勺

、

酱油半勺

、

白糖四分之一勺

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
备齐原料。
步骤2/7 点击查看大图
蒜苔、辣椒切段，魔芋切条、香菇切片。
步骤3/7 点击查看大图
铁锅放花生油，烧至七成热。
步骤4/7 点击查看大图
放入香菇片煸香。
步骤5/7 点击查看大图
再放入蒜苔翻炒。
步骤6/7 点击查看大图
直至蒜苔散发出香气，半熟。
最后一步点击查看大图
最后放入魔芋条翻炒，放入盐、酱油、糖，翻炒均匀，撒上辣椒段，翻炒一下，即可出锅。

小贴士

魔芋的功效（看完叹息，真是好东东呀）1.活血化瘀、解毒消肿、化痰；2.宽肠通便、洁胃、整肠、排毒；3.补钙、平衡盐分。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-11

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