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好吃不胖的蒜苔炒魔芋(3/7)
备齐原料。
蒜苔、辣椒切段，魔芋切条、香菇切片。
铁锅放花生油，烧至七成热。
放入香菇片煸香。
再放入蒜苔翻炒。
直至蒜苔散发出香气，半熟。
最后放入魔芋条翻炒，放入盐、酱油、糖，翻炒均匀，撒上辣椒段，翻炒一下，即可出锅。