今天西蘭用裙带菜做了一道健康又营养、几分钟就可以轻松搞定的裙带菜豆腐汤,好喝不胖,减脂期的小仙女也可以放肆喝,鲜美无比,厨房小白也可以试试哦~
1.准备好食材,
2.裙带菜提前十分钟泡发洗净切段。豆腐切小块。葱蒜切末。
3.锅放少许油煎炒鸡蛋铲成小块盛出。
4.另起锅热油,爆香大蒜,
5.加入鸡蛋,加1000ml开水,再次煮开。
6.汁变白后倒入裙带菜和豆腐块,中火煮6-8分钟。
7.放低盐生抽,胡椒粉。
8.加枸杞。
9.关火搅匀即可盛出。
10.非常好喝~
1.裙带菜提前将盐水洗净浸泡一会,20克裙带菜就能煮一锅汤,不要泡太多哦。 2.鸡蛋煎好搅碎后,一定要加开水煮,才会是奶白色的汤汁。