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营养师锦虹 2019-11-18

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20秒轻松掌握一道减肥餐,营养超丰富

视频Vlog 【减肥餐 | 西蓝花豆腐蛋】 减肥常见到:水煮西蓝花、白灼豆腐和水煮鸡蛋。其实这三样食材,放一起,也是一道非常美味的减肥餐。 烹饪也简单,分享给你们 🍑操作步骤🍑 1️⃣根据食材的种类和分量,备好 2️⃣西蓝花切小块 3️⃣放入锅内,沸水煮半熟后捞起备用 4️⃣嫩豆腐洗净,切片 5️⃣鸡蛋打散 6️⃣取一大小合适的盆,放入豆腐 西蓝花,倒入鸡蛋 7️⃣撒上油和白胡椒粉,隔水蒸15分钟后。再倒入酱油,即可出锅享用 8️⃣美味可口的减肥餐→西蓝花豆腐蛋羹就做好了 🙆‍♀️营养价值 1、大家都知道最近猪肉大幅度涨价,很多人都选择近期不吃猪肉。但有一种食材一年四季都是那个价,便宜营养,那就是豆腐,豆腐也是很多减肥人群都很喜欢的食材,口感和味道都很不错,富含优质蛋白,脂肪含量也低。豆腐和鸡蛋就是天生一对,做起来蛋白质含量非常不错,口感丰富又营养; 2、西兰花的能量非常低,富含大量的粗纤维等膳食纤维,能够增强饱腹感。从而减少总体能量摄入,减少脂肪组织的合成。是减肥中的佳品。

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