炫色鸾树z 2016-07-31

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【夏日消暑美食】绿豆凉糕

夏天，绿豆是每个家庭必不可少的消暑食品，今天动稍稍改变下，不做绿豆汤，用它做个小凉糕给家人吃，没想到很受欢迎。正好也将在玖号厨房晒早餐得来的料理棒开个光😝😝
很美噢！
首先将浸泡过的绿豆上蒸锅蒸40分钟左右，蒸开花即可。
将吉利片用冰水浸泡30分钟！
蒸好的绿豆稍稍加点水，入九阳料理棒杯中！
打成糊状噢！
将打好的绿豆糊过筛！
用小锅稍稍将绿豆糊熬煮下，有些粘稠关火。
大约60度左右时，将吉利丁片放入，并搅拌均匀。
最后将绿豆糊倒入模具中，入冰箱冷藏4小时以上，即可切块食用咯。
如果喜欢吃甜，可根据自己家的喜好添加哦。
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