小圆的厨房 2017-04-05

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【春风十里，来场料理】香肠卷

食材有:面粉100克
清水55克
白糖5克酵
母粉两克
大的火腿肠一根
面粉、酵母粉、白糖倒入碗中，加入清水和成面团。
盖上湿布，发酵两倍大
发好的面团排气
取一块面团搓成长条
缠在火腿肠上(火腿肠对半切开啊，如果是细的火腿肠就不需要分开了)
卷起
九阳电饭煲中做水，放入装有香肠卷的蒸笼(蒸笼记得抹油啊)。
选择蒸煮键即可
成品
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