封号口，放凉保存
做完封好，放凉保存，不大美观那
老爸说的过程挺简单，实际操作起来并不是那么容易啊！准备工序：喝饮料留下来的广口瓶，我备了10个；自己去园子摘的西红柿，一大盆
先把瓶子里外都洗净
准备好了，开始煮瓶子杀菌消毒，用的也是家里平时烧水的大锅
煮瓶子步骤：空瓶洗净，连瓶带盖放锅里煮，锅里水要没过瓶子，大火煮开，小火再煮15分钟
洗好的西红柿也要煮，放开水锅中，盖好锅盖大火焖煮1～2分钟，到西红柿表皮开裂
捞出西红柿稍微冷却降温，撕掉表皮，就成这样了
下一步，真是费劲啊，首先手洗净，开始捏碎西红柿，尽量捏的细碎一点
去掉西红柿根蒂，硬的部分，图不咋清晰啊
锅中瓶子煮好了，很烫，用筷子夹着取出一个瓶子，其他瓶留在水里，用一个取一个，用勺子舀捏好的西红柿汁液，倒入热瓶中，一边灌一边用筷子杵一杵
一直灌到瓶子8分满为止，手握瓶身，在桌子上上下磕几下，使中间不留空气，有空气容易霉变，这是装好的
锅里放足量的温水，放入灌好西红柿汁的瓶子，瓶盖搭在瓶上，不要拧紧，以防加热时爆炸，不是平底锅，为了瓶子稳定用个小锅帘子搪起来
瓶子摆放好，盖好锅盖，中火蒸制，锅开以后再蒸15分钟
时间到，打开锅盖，瓶子先不要取出，打开瓶盖，倒入约1匙白酒（用的也是爸爸平时喝的）
注意了，加完白酒要迅速盖好瓶盖，拧紧，这是图，和蒸之前有区别的噢
盖好瓶盖取出，用一块保鲜膜包住瓶口处，扎紧，完成！番茄酱做好喽
补个图，扎保鲜膜之前
前面做的方法剩下的西红柿，已经捏碎成西红柿汁液了，下面开始煮喽
西红柿汁倒入锅里，中小火煮沸，用勺子不停的搅拌
随温度升高，表面会有浮沫，这样要继续煮继续搅拌，直到浮沫逐渐消退。这时浮沫好多
浮沫消退不少了
几乎没有浮沫了，接下来灌瓶了
控干水的瓶子～～忘了，这种方法是要把煮好的瓶子捞出控干水用的
往瓶子里灌西红柿汁液，因为懒那，看着不多也没用漏斗，弄的瓶口都是汁液碎渣子，不美观
