月色家的小厨房 2018-04-02

关注

#你是我的完美情人#美味又有食疗功效的茴香豆腐虾饼

茴香对于我来说、小时候是噩梦、现在是香饽饽、嘻嘻😁记得我小的时候、妈妈要是一包茴香包子和饺子🥟我是连家门都不进的、因为闻不惯那个味道、妈妈会给我钱让我买我自己喜欢吃的烤饼、现在想想那个时候的饼咋那么香那么好吃呢、现在的各种美食虽然琳琅满目、什么都有、可是我却再也找不到小时候的那个饼饼的
味道哟……
直到认识我老公以后、因为他喜欢吃茴香、开始的时候我还是拒绝茴香的味道、后来老公和我说、茴香是个好东西、不喜欢吃可以少吃几口、嘻嘻😁慢慢的我居然接受了茴香的味道、慢慢开始喜欢上了它特殊的味道……
好看又好吃的茴香豆腐馅饼、喜欢不
步骤如下；
1；把所有食材备齐、茴香、豆腐和虾皮
2；豆腐洗净后焯水捞出沥干水分、用刀切成小丁
茴香洗净后用刀切碎备用
热锅烧至六成热时，锅中倒入花生油烧热后放入切丁的豆腐进行小火煸至
加入花椒粉
加入适量盐
加入鸡精
翻炒均匀后加入虾皮
继续翻炒至豆腐变成金黄色即可关火
炒好的的豆腐发凉后加入切末的茴香
把豆腐和茴香搅拌均匀即可
面粉中加入适量清水慢慢倒入适量清水进行和面
直至把面团揉成光滑细腻状后醒发半个小时
醒发好的面团排气揉匀后、搓成长条滚匀后用刀切成大小一致的剂子
摁扁后用擀面杖擀成圆形薄面皮
放入搅拌好的馅料
把面皮的四周捏紧就可以了
查看更多
赞
精选最新