海鱼就是生活在海里的鱼，如带鱼、黄鱼等。海鱼肉质鲜美，比较健康，鱼肉属于瘦肉型，100克鱼肉所含脂肪不足2克，而100克香肠含脂肪多于10克。鱼肉还是蛋白质的重要来源。鱼肉容易被人体吸收，100克鱼肉保证人体每天所需的蛋白质的一半。鱼肉还供给人体所需要的维生素A、D、E等。是超级好的食物之一，赶紧学习一下花样做法吧