负卡路里食物存在吗?
想必各位一直奋斗在减肥之路的帅哥美女们,都听说过一种神奇的说法——负卡路里食物(Negative Calorie Foods),也就是越吃越瘦的食物。
一旦开始减肥,也就意味着要“管住嘴,迈开腿”,于是当有“专家”提出有“吃了不但不长胖,还会越来越瘦”的食物时,懒得运动而且贪享美食的吃货们觉得找到了边吃边瘦的好方法~
吃芹菜越吃越瘦?
“负卡路里食物”的原理是这样流传的:人体消化食物所需要的热量,比食物本身的热量高,于是人们从吃进去到消化的过程,实际上是消耗热量的。然而真是这样吗?
就拿最有名的负卡路里食物【芹菜】来说吧,人们认为芹菜热量低,而且纤维粗,难咀嚼,吃它就相当于消耗热量。
然而实际上,人平均每天用在消耗食物上的热量,其实只有食物本身热量的15%。也就是说,即使是那些不好被消化的食物,胃部消化它的热量也不可能超过食物本身。
就像芹菜,吃掉一根大概摄入6卡热量,而人体只需1卡就能把它消化掉。别告诉我你靠只吃芹菜真变瘦了,那不是负卡路里,那叫节食!
喝冰水可以减肥?
关于“热量消耗差”还有一种说法:喝冰水能减肥。因为喝进冰水时,人体需要消耗一定热量来把冰水“温暖”成体温水平,而水本身不含有任何卡路里。
而真相是,人体“加热”冰水所消耗的热量小的可怜,如果要消耗100Cal的热量,起码要喝50-60杯冰水才行,最后你只能靠拉肚子来减肥了…
所以负卡路里食物什么的根本不存在,你的身体很强大,不会因为这一点东西就耗能,要是坐着不动就吃吃吃,热量一定只会增不会减。
苹果减肥法管用吗?
除了以上两种减肥谣传,大家一定还听说过一个减肥方法——苹果减肥法,流程是三天的三餐全部吃苹果,除此之外不能进食任何东西,据说最终会瘦5-10斤。
传言称,三天只吃苹果是为了给身体排毒,净化肠胃,让平时大鱼大肉惯了的消化系统得以休息,同时把胃部收缩,也让摄入热量变低。
一般尝试苹果减肥法的人,三天后可能真的会瘦几斤,但第四天开始进食之后,马上就会发现,食欲不但没减小,甚至开始暴饮暴食,体重也马上涨回来了。
其实最后你瘦的那几斤,完全不是苹果的功劳,而是人体水分的流失。三天只吃苹果,不但不会净化肠胃,反而会因为过多苹果酸与胃酸综合反应,造成急性胃炎!
同时,热量摄入过少,人体新陈代谢会变慢,为了维持能量平衡,恢复食量后身体会将你这几天空缺的热量全都补回来,自然就会马上反弹。
总而言之,千万不要轻信这些关于减肥的不科学谣传,它们只是抓住了你想要偷懒的小心思,让你以为坐着不动就能瘦~所以要是真的想减肥,还得饮食结合运动一起来哦~
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