蟹柳

别名：蟹棒,蟹足棒

营养成分

营养素	含量(每100克)	热量(大卡)	123.00
碳水化合物(克)	20.50	脂肪(克)	0.60
蛋白质(克)	9.00	纤维素(克)	一
维生素A(微克)	一	维生素C(毫克)	一
维生素E(毫克)	一	胡罗卜素(微克)	一
硫胺素(毫克)	一	核黄素(毫克)	一
烟酸(毫克)	一	胆固醇(毫克)	一
镁(毫克)	一	钙(毫克)	一
铁(毫克)	一	锌(毫克)	一
铜(毫克)	一	锰(毫克)	一
钾(毫克)	一	磷(毫克)	一
钠(毫克)	一	硒(微克)	一

挑选技巧

真正好的蟹柳，主要成分是鱼肉，但市售的蟹柳好多都是添加了大量淀粉，鱼肉含量很少，甚至有不法商贩完全用淀粉+香精+色素制作蟹柳，很难分辨。因此建议大家尽量少吃这类加工制品，偶尔食用时，请选择有品质的商家和品牌。

蟹柳的做法

蟹柳的常见做法大全

卷心菜蟹柳芝士蛋饼蟹柳滑蛋蟹柳沙拉蟹柳滑蛋三明治孜然蟹柳炒年糕黄金蛋饺西兰花蟹味菇火腿肠海鲜丸子蟹柳麻辣烫黄金蟹柳芝士包豆浆蟹柳蒸水蛋蟹柳肉松鸡蛋三明治三明治

蟹柳怎么做好吃