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茶油

功效与作用

在民间,人们在传统的饮食习惯中十分注重茶油对人体的营养保护作用,长期以来,总结出:   

孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳,而且对胎儿的正常发育十分有益。   

婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化,对促进骨骼等身体发育很有帮助。   

老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老、长寿健康。   

有关专家通过对我国65个县区人群流病学调查结果表明:人体消化吸收的油酸含量越高,冠心病及高血压发病率及死亡率越低。长期食用茶油地区的居民,冠心病及癌症患者极少。

营养成分

食部 100% 水分(克) 0.1
能量(千卡) 899 蛋白质(克)
脂肪(克) 99.9 碳水化合物(克)
胆固醇(毫克) 灰分(克)
维生素A(微克RE) 胡萝卜素(微克)
视黄醇(微克) 硫胺素(毫克)
核黄素(毫克) 尼克酸(毫克)
维生素C(毫克) 维生素E(毫克) 27.9
钙(毫克) 5 磷(毫克) 8
钾(毫克) 2 钠(毫克) 0.7
镁(毫克) 2 铁(毫克) 1.1
锌(毫克) 0.34 硒(微克)
铜(毫克) 0.03 锰(毫克) 1.17
酒精(毫升)% 酒精(克)
不溶性纤维(克)
茶油的做法
茶油的常见做法大全
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茶油怎么做好吃