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白瓜
营养成分
食部
83%
水分(克)
96.2
能量(千卡)
12
蛋白质(克)
0.9
脂肪(克)
—
碳水化合物(克)
2.6
不溶性纤维(克)
0.9
胆固醇(毫克)
—
灰分(克)
0.3
维生素A(微克RE)
—
胡萝卜素(微克)
—
视黄醇(微克)
—
硫胺素(毫克)
0.02
核黄素(毫克)
0.04
尼克酸(毫克)
0.1
维生素C(毫克)
16
维生素E(毫克)
0.2
钙(毫克)
6
磷(毫克)
11
钾(毫克)
70
钠(毫克)
1
镁(毫克)
8
铁(毫克)
0.1
锌(毫克)
0.04
硒(微克)
1.1
铜(毫克)
0.01
锰(毫克)
0.11
酒精(毫升)%
—
酒精(克)
—
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