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饮食问答
提问:
黄豆和酸奶(桔味,脱脂)能一起吃吗?
回答:
传言说黄豆和酸奶(桔味,脱脂)不能一起吃,黄豆和酸奶(桔味,脱脂)一起吃会酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收,但通过科学论证,这种传言是没有科学依据的,更没有得到科学的论证,所以黄豆和酸奶(桔味,脱脂)一起吃是没有问题的。2018的央视315晚会中,更是专门点名了这种食物相克的谣言。
黄豆
酸奶(桔味,脱脂)
酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收
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