是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

青椒炒肉丝的做法

点击查看大图

青椒炒肉丝

浏览 7188 · 收藏 12 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

精肉 100g

、

青椒 3个

、

盐少许

、

姜少许

、

鸡精少许

、

小苏打少许

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
腌肉，加入少许小苏打和料酒，腌制20分钟左右就可以…
步骤2/4 点击查看大图
洗好青椒
步骤3/4 点击查看大图
分别切丝，顺便把姜丝也切好，如图
最后一步点击查看大图
热锅下油，适量即可，放入肥肉小火鞭炒一会，再放入瘦肉，基本变色后即可先盛出来。下姜丝爆香后倒入青椒丝稍微翻炒，再将鞭炒过的肉丝倒入。调味，加入适量盐和鸡精，再炒一会就可以美美的出锅啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-21

换个做法

青椒炒肉丝的相关分类

菠萝排骨榆钱菠萝青团春笋香椿更多

青椒炒肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许