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超级营养有省时的肉圆丸子汤的做法

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超级营养有省时的肉圆丸子汤

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一个人在外漂泊不想做菜怎么办？来一碗热腾腾的汤陪伴你吧～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉适量

、

青菜

、

葱姜蒜

、

十三香

、

料酒

、

洋葱

、

盐

、

蛋清

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
首先声明我这次做的肉丸材料不是很齐全但是也不会影响太多啦！我用的是缴好的猪肉主要是因为材料买不到小伙伴们卖肉的话可以买带点肥肉的最好能自己剁反正颗粒不要太细这样出来的肉更好吃哦！肉加蛋清加13香加盐加洋葱剥的泥搅拌上劲
步骤2/5 点击查看大图
锅子内放葱姜水烧开。搓丸子就像这样用勺子辅助很简单哦然后下锅煮熟漂掉浮沫的汤留着备用
步骤3/5 点击查看大图
我个人喜欢把熟了的丸子再煎一下这样的话会更香些（先把洋葱煎出香味哦！看我的都焦了）
步骤4/5 点击查看大图
把煎好的丸子放回汤中加入青菜！健康营养！再加入玉米吧！看着更好看一些！顺便提一句这玉米太好吃啦啦啦啦！
最后一步点击查看大图
完成！清淡健康的不得了呢！其他重口味菜以后再教大家吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-19

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