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山楂果☜~\(≧▽≦)/~

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30–60分钟 | 切墩(初级)

新鲜的山楂果适量

、

黄块糖 3-4

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把山楂果用高压锅煮熟，上气就好了Y(^o^)Y，还有打开高压锅后就把山楂果放到冷水中让它降温。这样才会有口感。
步骤2/7 点击查看大图
接下来就要熬糖了，在熬糖的时候要把山楂划出口子呦！這樣才会进味。
步骤3/7 点击查看大图
接着把弄好的山楂果放入熬糖的锅中。
步骤4/7 点击查看大图
补上图这是划了口子后
步骤5/7 点击查看大图
现在就要等它入味了。注意要记得翻一下呦不然上面的都不入味了
步骤6/7 点击查看大图
煮的发亮，发黄的时候就快熟了
最后一步点击查看大图
。

小贴士

注明！楼主用的山楂是南方的土山楂。并不是北方的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-18

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