香辣螃蟹
-
步骤1/5
点击查看大图
螃蟹先用盐水泡一会，便于清洗，切成两半，翻过来肚子朝上比较好切
-
步骤2/5
点击查看大图
姜切碎沫，葱切花，我这里少了一张蒜的图，我用了5颗蒜，蒜也切沫，红椒我用了一个不辣的，家人都不爱吃辣，红椒切成很小的丁
-
步骤3/5
螃蟹刀切面沾面粉
-
步骤4/5
锅里放油，稍微多点，待油5成熟时放入螃蟹，等螃蟹变黄捞出沥干油
-
最后一步
点击查看大图
用底油放入蒜末姜红椒爆香，随后放入螃蟹，料酒翻炒，最后撒上葱花装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-17
香辣螃蟹的其他做法
香辣螃蟹的相关分类
香辣螃蟹的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8429000人看过 -
超级下饭自制蒜蓉辣椒酱
335035人看过 -
冰糖炖雪梨
890118人看过 -
#今天吃什么#下饭小菜儿—酸甜口糖醋地葫芦
218211人看过 -
淹地螺
146919人看过 -
腌地环（地葫芦）
372480人看过 -
清蒸螃蟹
335712人看过 -
香辣蟹
2478126人看过 -
清蒸螃蟹
332625人看过 -
自制蒜蓉酱
1181700人看过 -
香辣螃蟹
46545人看过 -
香辣蟹
2945775人看过
