清蒸螃蟹
清蒸螃蟹是最能保留鲜味的一种做法,我家就是养殖螃蟹的,淘宝店铺名:中国好螃蟹,欢迎大家去看看~
0克
2克
21克
127
千卡
-
步骤1/5
买来的螃蟹放容器中加水置于冰箱中一晚上
-
步骤2/5
螃蟹取出冲洗干净
-
步骤3/5
锅中放水,加入几篇姜
-
步骤4/5
螃蟹放入锅中,大火蒸5分钟,倒入一听啤酒,再蒸10到15分钟出锅
-
最后一步
碗中倒入醋,白糖,姜末及鸡粉搅匀
啤酒可以去腥驱寒,晚加啤酒是不让酒精挥发太干净~
大家试试看吧!
我们家是专门养殖螃蟹的,淘宝店铺名:中国好螃蟹 欢迎大家去看看~! :)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-02
清蒸螃蟹的其他做法
清蒸螃蟹的相关分类
清蒸螃蟹的相关推荐
-
吮指的美味【干蒸螃蟹】
45358人看过 -
黑胡椒酱➕牛排
274850人看过 -
在家做韩式部队火锅,超丰盛又美味,冬天一家人吃最好啦!
2973855人看过 -
疙瘩汤 北方冬天的味道
13457人看过 -
泡菜萝卜
405242人看过 -
盐水皮皮虾
497603人看过 -
好喝到爆的奶油蘑菇汤
4270674人看过 -
腌地环(地葫芦)
347505人看过 -
#餐桌上的春日限定#椒盐濑尿虾(椒盐皮皮虾)
5371037人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#脆拌藕丝
160569人看过 -
#餐桌上的春日限定#家庭版KFC土豆泥
5664360人看过 -
香辣炒茄子
181142人看过