清炒菜心
浏览 4.5万 · 收藏 230 · 学做 5
将做法保存到手机
来海南就要入乡随俗了 第一次做菜心吃 还挺好吃的
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
把菜心的坏叶扔掉,放在水里把留下的"精英"洗干净。
-
步骤2/3
把水烧开(烧水的时间可以把蒜和泰椒切好备用),放入少量盐,把洗好的菜心放入锅里30秒,捞出备用。
-
最后一步
点击查看大图
热锅下油,放入一部分蒜蓉爆香,放入菜心,翻炒几下,放入盐、酱油、耗油、鸡精,最后放入泰椒和剩下的蒜蓉,翻炒几下,出锅!清炒菜心闪亮登场喽!
小贴士
一定不要焯时间长了 会影响口感 只要三十秒就OK啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-14
换个做法
清炒菜心的其他做法
-
#晒出你的中秋团圆饭##宁夏菜心,清洗蔬菜的方式,清炒菜心
-
#仙女们的私藏鲜法大PK#清炒菜心
-
#不容错过的鲜美滋味# 清炒菜心
-
清炒菜心~太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#
-
减脂餐餐单|清炒菜心
-
清炒菜心
清炒菜心的相关分类
清炒菜心的相关推荐
-
温补益气养颜排骨莲藕四宝汤#秋日养生这样吃#
190000人看过 -
家常糖醋鱼
1078081人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#虾仁炒时蔬
749867人看过 -
肉末豆腐
2409834人看过 -
茭瓜炒肉#做道好菜,自我宠爱!#
284015人看过 -
排骨莲藕汤
821257人看过 -
炝炒藕片
169657人看过 -
#中小学生做饭指南#油渣炒菜心
154891人看过 -
香酥膜片
36283人看过 -
人见人爱 韭菜鸡蛋虾仁三鲜饺子馅
2193938人看过 -
#春季食材大比拼#清炒儿菜
293868人看过 -
鸡肉炖土豆
441924人看过