多宝蒜蓉娃娃菜
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10-30分钟
| 切墩(初级)
两颗
、
熟牛肉、水发香菇
少许
、
葱花少许、六瓣蒜、豆瓣酱、蒸鱼豉油
烹饪步骤
-
步骤1/2
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做菜时匆忙，忘了拍步骤照片了，对不住大家！首先把娃娃菜洗干净再劈开，香菇切小丁，（鲜香菇也可以，但是干香菇水发之后香味更浓哦）大蒜剁成茸，牛肉切小丁。
-
最后一步
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开水煮熟娃娃菜，摆盘。然后热锅放少许油，八分热时放入切好的各种丁和蒜蓉，小火慢炒，等到蒜蓉炒黄之后加一小勺豆瓣酱，立刻再加些许蒸鱼豉油，全部炒香之后勾个薄欠，熟了之后将酱汁均匀倒在焯好的娃娃菜上。好吧，开吃，美味极了～～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-12
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