紫薯南瓜饼
就地取材
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步骤1/6
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南瓜、紫薯蒸熟
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步骤2/6
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南瓜、紫薯分别加面粉和匀,放置半小时。PS:南瓜本身水分多不用加水,面粉加到南瓜不沾手即可。紫薯觉得干可以加点水,紫薯因为是做陷,面粉少量。
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步骤3/6
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南瓜制作皮,紫薯做陷包入内,压平即可
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步骤4/6
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紫薯南瓜饼成型可以上锅煎了,锅可以选择平底锅。我不喜欢太油腻,就倒了很少的油,这因人而异。
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步骤5/6
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煎制两面有点焦就可出锅。
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最后一步
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开吃,味道不错!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-11
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