东坡肉
443克
86克
107克
4534
千卡
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步骤1/8
点击查看大图
准备主料、调料。
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步骤2/8
将五花肉放入锅中焯水,要凉水下锅。
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步骤3/8
锅中水开将五花肉捞出,放入盘中备用。
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步骤4/8
将葱段、姜片放入砂锅中。
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步骤5/8
将五花肉、黄酒、老抽、生抽放入砂锅中。
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步骤6/8
将砂锅放在炉灶上,大火烧开,再放入冰糖。
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步骤7/8
等冰糖完全融化,改小火炖90分钟。
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最后一步
将五花肉和炖肉的汤放在碗里。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-10
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