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猪肉土豆胡萝卜面的做法

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猪肉土豆胡萝卜面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

肥瘦猪肉适量

、

胡萝卜半个

、

土豆半个

、

尖椒一个

、

葱一根

、

面条适量

、

盐适量

、

老抽一小勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
胡萝卜，土豆，尖椒切丁，葱花切好。全家福照上图～
步骤2/5 点击查看大图
猪肉切小方块，肥瘦分开。开小火，炒肥猪肉，直到油差不多都出来。然后加入瘦肉继续翻炒，加一小勺老抽炒熟。
步骤3/5 点击查看大图
有点晃了╭(╯ε╰)╮肉炒熟后，放入切好的丁块大火开炒，这时依照个人口味加适量盐入味。
步骤4/5 点击查看大图
多添水烧开，煮到土豆可食状态，放入手擀面或挂面，不盖锅盖煮熟面条
最后一步点击查看大图
出锅乘碗开吃~\(≧▽≦)/~

小贴士

我这里做的是两人份，人多的亲，或饭量较大的亲，可添整份土豆胡萝卜和多些面条

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-07

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