烤猪
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步骤1/6
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猪杀好洗净
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步骤2/6
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用刀破开拿个大盆,把猪放里面,放入花椒面,胡椒面,料酒,辣椒面,子然粉,生抽腌制10分钟,
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步骤3/6
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上烤架用铁丝绑好,先烤肉这面5分钟水气收干,刷上蜂蜜水在烤10分钟,然后刷上香油
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步骤4/6
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烤致金黄色不亭的刷油
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步骤5/6
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在刷蜂蜜水香油烤20分钟
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最后一步
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最后烤猪皮刷油自己看着差不多熟了就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-03
烤猪的其他做法
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