冰糖雪梨炖银耳
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步骤1/5
银耳泡发,红枣、枸杞洗干净放在一旁
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步骤2/5
锅中倒入水,将泡发好的银耳洗净撕成小片倒入锅中,先用大火煮沸,然后改用小火煮三十分钟左右
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步骤3/5
这时将梨削皮去核,切成小丁备用
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步骤4/5
银耳差不多煮三十分钟之后在锅里加入冰糖等冰糖完全融化后,加入切好的雪梨、红枣再煮十分钟,之后加枸杞再煮五分钟左右就可以了。
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最后一步
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做好后就是这样
梨不要太早削皮切丁,容易变色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-29
冰糖雪梨炖银耳的其他做法
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