豆腐酿
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烹饪步骤
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步骤1/3
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肉和香菇,葱白一起剁细,放入盐,拌均,放入生粉一起搅拌。另取一个碗,放入盐,酱油,鸡精,生粉拌匀做成调味碟待用!
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步骤2/3
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豆腐中间用勺子挖个洞,放入拌好的肉馅,豆腐下面不要挖通了哦,
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最后一步
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锅里入油,把豆腐肉的一面放下面,煎至两面微黄,放入调味碟,入盘成菜放上葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-28
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