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酿油豆腐的做法

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酿油豆腐

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它即可以当主食又可以当下饭菜。一道很有妈妈味道的菜。

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10-30分钟 | 配菜(中级)

油豆腐

、

葱

、

肉未

、

糯米饭

、

盐

、

油

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
糯米饭、葱和肉未，下盐、油和酱油腌10分钟左右。
步骤2/3 点击查看大图
将油豆腐开一个口后把馅料塞满。
最后一步点击查看大图
锅下油少许，放豆腐。下去煎至四面金黄色即可。

小贴士

1、韭菜和木耳做馅也不错。2、用蒸笼蒸的味道也不错。3、初次做的朋友可以选择大的油豆腐，容易包馅。4、糯米饭要煮得干一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-24

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