超嫩鸡蛋羹
搬家第一天的宵夜
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步骤1/6
四个鸡蛋打匀（这是一个大汤碗的分量）
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步骤2/6
加入4倍水，搅匀（这样才够嫩）也可以根据口味改为3倍水
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步骤3/6
上锅蒸7-10分钟（可以自己拿筷子戳）
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步骤4/6
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生抽酱油如图法均匀撒
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步骤5/6
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筷子戳起来像嫩果冻，微用力能破就可以了，也可以根据口味多蒸一会
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最后一步
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就这么嫩～开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-22
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