甘肃通渭臊子面
这道菜是我们比较家常的,可以说每家都常吃的饭
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步骤1/5
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将木耳、西红柿、豆腐、土豆、胡萝卜都切成小丁,葱姜蒜切末,香菜切小段
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步骤2/5
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锅热放食用油,油热后有肉臊子的话放入肉臊子,然后放入所有主料
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步骤3/5
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炒会儿后放入调料,炒的差不多熟了后到入水,等锅开放入香菜、味精、鸡精
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步骤4/5
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把汤锅放到别的地方,另起锅倒入水,水开后放入面条,等再次水开
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最后一步
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面条煮好后,盛入碗中,然后倒入臊子汤就好了,可以开吃了。吃前倒点醋放点油泼辣椒味道更佳
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发布于 2014-08-22
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