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拌面

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小雨淅沥沥cn

在新疆上学时就很喜欢吃新疆拌面，现在离得远了，想想也好些年没有吃到正宗的新疆拌面了，心血来潮自己尝试做做看，虽然不似新疆拌面，但味道还不错哦，美美的吃了一大盘！
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面粉
、
盐
、
油
、
土豆
、
西红柿
、
胡萝卜
、
辣椒
、
香菇
、
番茄酱
、
耗油
、
生抽
、
五香粉
、
肉
、
醋
、
葱姜
烹饪步骤
小贴士

1)和面时要记得加盐，这样面才更筋道； 2)面煮好后过水也是为了更筋道，不喜欢的也可以不过水直接吃； 3)配菜可以根据自己喜欢自行调节

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-21

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