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牛油果鸡蛋卷的做法

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牛油果鸡蛋卷

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牛油果很有营养，所以突发奇想做了一个美味的牛油果鸡蛋卷早餐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛油果 1个

、

鸡蛋 1个

、

普通面粉 2勺

、

柠檬汁 3滴

、

水 3勺

、

盐小许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
挑选一个牛油果洗干净
步骤2/4 点击查看大图
对半切开，弄出果实。
步骤3/4 点击查看大图
用勺子挖出果肉来，弄得有点烂～再加入少许盐花，柠檬汁。我还加了葡萄干，有点口感。
最后一步点击查看大图
打好一个鸡蛋，放入面粉和水少量再打一会，充分混合就可以啦。接着下平底锅小火煎。煎蛋得过程没有拍哈～煎好蛋饼铺碟子，平铺上牛油果卷起就成功啦～开餐哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-20

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