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西红柿厚蛋烧

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西红柿炒鸡蛋也是很多新手学的第一个菜。它简单营养好吃,色彩也艳丽。也是很多家庭餐桌上的常客。 今天做这个西红柿厚蛋烧,也是西红柿鸡蛋的另一种搭配,味道不错哦
难度:切墩(初级) 时间:10分左右
西红柿厚蛋烧的用料
西红柿厚蛋烧的做法
西红柿厚蛋烧的烹饪技巧

注意鸡蛋和西红柿的比例,西红柿不宜太多,否则烙的时候鸡蛋液没有把西红柿都粘在一起,就容易碎。 全程小火,否则容易糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2013-05-22

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