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自动烹饪锅简单做肉末梅干菜-捷赛私房菜的做法

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自动烹饪锅简单做肉末梅干菜-捷赛私房菜

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梅干菜口味咸酸，还有一种特别的香味，配上肉末一同烹制，是一道很不错的家常美味。

食材清单加入采购清单

梅干菜 200克

、

肉末 100克

、

鲜辣椒 4个

、

榨菜 50克

、

酱油 10毫升

、

盐 3克

、

糖 5克

、

油 30毫升

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
梅干菜用清水浸泡4-6小时，然后反复冲洗，洗去盐分；
步骤2/5 点击查看大图
辣椒和榨菜一同切粒；
步骤3/5 点击查看大图
锅内倒油，放入处理好的主料、调料和水；
步骤4/5 点击查看大图
盖好锅盖，启动【干锅】功能（其他型号可以使用【干锅炒】或者【智烹】功能）；
最后一步点击查看大图
待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。

小贴士

1．梅菜经过腌制盐分较多，必须反复冲洗； 2．剩下的梅菜可制作扣肉、或者烧鱼皆可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-18

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