虾米蛋羹【私房菜】
家里有自晒的虾仁，专门为了晒给小子煮粥吃的，可是小子非常不爱吃咸味的粥，所以干脆把虾仁另为其用，于是有了今晚这道虾米蒸蛋。
18克
30克
12克
321
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
-
步骤1/6
点击查看大图
干虾仁提前热水浸泡两小时
-
步骤2/6
点击查看大图
泡软的虾仁剁成碎末
-
步骤3/6
点击查看大图
鸡蛋两个加入水一碗，适量的盐打散。放入烧开水的蒸锅，大火蒸2分钟改小火6分钟。关火后不要掀锅盖，让锅内的余热焖着。
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅下油微炒香虾米，放入两片姜。
-
步骤5/6
点击查看大图
关火加入酱油一汤匙。
-
最后一步
点击查看大图
炒好的虾米末倒入蒸好的鸡蛋羹中，撒上葱花即可。
炒虾仁的时候，姜之所以切片是怕小孩吃到姜末会不喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-13
虾米蛋羹的相关分类
虾米蛋羹的相关推荐
-
红糖姜枣茶
1077602人看过 -
湘菜农家小炒鸡～下饭快手菜
3349502人看过 -
达人私房菜|清明馋嘴美食-一团春
163682人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
4971980人看过 -
清蒸石斑鱼（适用于各种清蒸鱼）
13970064人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1097810人看过 -
家常鲜食#养生胡椒猪肚鸡汤
1737618人看过 -
擂椒皮蛋
792063人看过 -
年夜饭硬菜！浓郁鲜美的“鲍鱼花螺焖鸡”——“包罗万象”
1679219人看过 -
黑椒牛肉粒
838953人看过 -
#流感季饮食攻略#止咳润肺小妙招～盐蒸橙子
151472人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1189349人看过
