香辣鱿鱼
一直喜欢辣辣的口感，鱿鱼吃起来qq的，家里正好有半个葱头便买来鱿鱼配菜，呵呵，对于喜欢吃的童鞋无所不能！
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步骤1/5
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鱿鱼请老公帮忙收拾滴，为了省事，直接把头切掉了，下次还是直接买须吧即不用浪费还省事。收拾好的鱿鱼切段，葱头切菱形备用。
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步骤2/5
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把鱿鱼稍稍过水炒下备用，热油放入葱姜蒜，炒香后放入少许花椒。
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步骤3/5
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热油后加入少许花椒，郫县豆瓣酱和甜面酱炒出红油后放入葱头。
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步骤4/5
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炒制软烂后加入炒好的鱿鱼，翻炒入味两分钟后加少许糖提鲜出锅！
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最后一步
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最后的成品，鱿鱼切的有些微小了，可以大些块吃着更有口感。辣辣的鲜咸口味，很下饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-16
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