青菜肉丝汤粉干
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10分钟左右
| 切墩(初级)
粉干，青菜叶，肉丝
、
油，盐，黄酒，酱油，味精，郫县豆瓣酱
烹饪步骤
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步骤1/3
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先把粉干煮熟，
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步骤2/3
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肉丝切细，锅烧热，加少量的油，肉丝爆炒，加少许盐黄酒。翻炒，然后加汤。
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最后一步
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等汤煮沸，把煮好的粉干放入锅中。加盐，黄酒，酱油。一勺郫县豆瓣酱，小煮一会，加青菜叶。再小煮一下，加葱。即可出锅！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-08-12
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