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电锅靓汤——手撕乌鸡汤

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台湾大同

前段日子月经迟迟不来，我吓坏了，想必是身体虚需要强补一番，于是到市场买了只乌鸡准备炖汤。炖汤的鸡肉我不爱吃，又不能浪费，于是想到手撕乌鸡蘸酱吃。这样一菜两吃，解决了浪费和口感问题。我极力推荐！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
红萝卜 半根
、
乌鸡 一只
、
盐 适量
、
姜 适量
、
药材包 适量
、
酱油 适量
、
蒜 适量
、
香油 适量
烹饪步骤
小贴士

药材包是我找菜市场里专卖煲汤材料的阿姨买的，我一说自己的症状，她就东一点西一撮给我配了一小包药材，还说着吃了保证有效！至于药材里都有些什么，我也不是很清楚。呵呵，现在我的大姨妈是如期而至了，很棒!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-12

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