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家常土豆饼的做法

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家常土豆饼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

低筋面粉 1碗

、

葱 1根

、

鸡蛋 2个

、

火腿肠 1根

、

青椒 2个

、

淀粉面粉的2分之1

、

盐 1勺

、

胡椒粉半勺

烹饪步骤

步骤1/5
把土豆洗干净，用工具檫成丝状，
步骤2/5
切葱，青椒切小丁，火腿肠切小丁
步骤3/5
把切好的材料到入小盆中，打两个鸡蛋进去，加入面粉，淀粉加入盐胡椒粉，加入少量水，搅拌成糊状
步骤4/5
用电饼锅加热，刷一点油，或者用平底锅，刷油，待油热，舀出适量面糊，到入，煎到两面金黄，即可
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出锅，切块

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-08-10

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