羊汤
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30~60分钟
| 切墩(初级)
羊屁股肉(嫩)
250g
、
八角
4个
、
姜
4片切成丝
、
洋葱
1片切成丝
、
花椒
6粒
、
味精
适量
、
盐
适量
、
胡椒粉
适量
、
香菜
一点点
、
枸杞
几粒
烹饪步骤
-
步骤1/1
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将羊肉切成2x1x1cm左右的小块,洗净后放在锅里煮,并加入姜、洋葱、八角、花椒,大火烧开小火慢慢煮…约四十分钟左右,可以加枸杞,再加味精、盐、胡椒粉调味!最后放香菜!关火!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-09
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