爱情泡芙塔-长帝烘焙节
泡芙在法语的意思中是cherish,珍惜的意思,所以法国人婚礼等节日都会摆上美美的泡芙塔,象征着幸福的泡芙被一个一个累积起来,高高的泡芙塔就是人们对幸福满满的憧憬,好吃又浪漫!
-
步骤1/10
点击查看大图
黄油,水,盐,少许砂糖放在同一盘子里
-
步骤2/10
点击查看大图
大火将其煮沸,煮沸后马上调到最小火
-
步骤3/10
点击查看大图
加入低筋面粉,搅拌均匀
-
步骤4/10
点击查看大图
鸡蛋打散
-
步骤5/10
点击查看大图
分多次往面团加入鸡蛋液,搅拌至松软光滑的软面团
-
步骤6/10
点击查看大图
装进裱花袋,挤在烤盘上
-
步骤7/10
点击查看大图
220度,烤大概半小时
-
步骤8/10
点击查看大图
泡芙出炉放凉,融化巧克力,让泡芙顶部沾上巧克力
-
步骤9/10
点击查看大图
煮焦糖,开始垒泡芙塔
-
最后一步
点击查看大图
最后放上玫瑰花,再用叉子占一些糖浆,在泡芙塔周围绕上一些拨丝;完成
如果要食用的话可以往泡芙里挤入些许卡仕达酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-08
爱情泡芙塔的相关分类
爱情泡芙塔的相关推荐
-
炼乳淡奶油裸蛋糕(冰激淋口感)
118028人看过 -
【奶油冰砖】
1277595人看过 -
冰淇淋#膳魔师夏日魔法甜品#
12360721人看过 -
青菜炒油豆皮
238028人看过 -
爆浆海盐奶盖芝士蛋糕
1197609人看过 -
泡芙蛋糕
42077人看过 -
春季时令菜—酱爆螺蛳
194658人看过 -
红丝绒蛋糕➕奶油奶酪霜
13759人看过 -
雪梅娘
12532905人看过 -
#夏日冰品不能少#轻盈丝滑的提拉米苏(超详细版)
6315017人看过 -
#一道菜表白豆果美食#不用蒸也不用烤的寿桃
467096人看过 -
可丽饼
1001171人看过