酱香彩虹肉
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想吃生菜包肉,然后肉弄了点花样,然后完成!^o^
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
瘦猪肉,火腿
200g,100g
、
青豆,鸡蛋,玉米
50g,100g,50g
、
植物油,盐,鸡精,咖喱料,酱油,红糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
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1,将肉切成肉末装碗,火腿切成小丁装碗,青豆在废水中焯一下捞出切成末,将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,入油锅翻炒至金黄色出锅切成碎丁2,放油,锅热放少量姜片,6成热放入肉末翻炒,6成熟后青豆末,玉米粒翻炒加入盐,鸡精,咖喱料。翻炒几下加入火腿丁,8成熟后倒入酱油加红糖,锅转小火炖8分钟3,菜起锅,应该是粘稠状
-
最后一步
生菜洗净,然后可以包着吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-08-03
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