【孜然沙茶烤鱿鱼须】——格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用菜谱
非常幸运得到格兰仕“百变金刚”立式电烤箱的试用,让我体验到这款值得推荐给大家的好烤箱,谢谢豆果网,谢谢格兰仕。 今天来试试这款烤箱的“旋转吊烧烤”功能,实在是太强大了,两斤的鱿鱼须轻松挂上吊烧架,立体旋转烘烤功能,烤出来的鱿鱼须焦香Q弹,一点都不油腻。
72克
166克
3克
1142
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
材料备好。
-
步骤2/11
点击查看大图
鱿鱼须洗净切断。
-
步骤3/11
点击查看大图
将沙茶粉、红葱头、姜片和二锅头放入碗中。
-
步骤4/11
点击查看大图
然后用手抓匀鱿鱼须。
-
步骤5/11
点击查看大图
将鱿鱼须穿到铁签上。
-
步骤6/11
点击查看大图
将用铁签穿好的鱿鱼挂到烤箱配置的吊烧架上,再刷上玉米油。
-
步骤7/11
点击查看大图
将烤箱调至'旋转吊烧烤'功能,烤箱230度预热。
-
步骤8/11
点击查看大图
将吊烧架从顶部放入烤箱,盖上盖子,烘烤10分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
8分钟后拿出刷上一次玉米油和均匀撒上孜然粉。
-
步骤10/11
点击查看大图
再打开顶部放入,盖上盖子。
-
最后一步
点击查看大图
再放入烤箱中,烘烤2分钟即可。
1、鱿鱼容易入味,所以放入调料后用手抓匀即可。
2、烤鱿鱼时间要控制好,烤老了容易变硬,口感不好。
3、中途要拿出刷油和撒孜然粉(喜欢辣的再加点辣椒粉),这样烤出来的鱿鱼须特别香。
4、如果没有红葱头可以换成洋葱,没有沙茶粉可以换成海鲜酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-31
烤鱿鱼须的相关分类
烤鱿鱼须的相关推荐
-
超简单的家常菜
2550044人看过 -
肉末缸豆
103346人看过 -
烤箱版烤鱿鱼
201104人看过 -
韩式辣酱烤鱿鱼-格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用
777525人看过 -
【懒人的烤箱零食谱】香辣烧烤鱿鱼须
559816人看过 -
红烧肉
36997401人看过 -
青椒斩蛋
178498人看过 -
火爆鱿鱼
63440人看过 -
#我心中的冬日限定#烤鱿鱼须(烤箱版)
70001人看过 -
自制酱烤鱿鱼【烤箱版】
195149人看过 -
椒盐鱿鱼须(烤箱)
134293人看过 -
超级鲜嫩的清蒸鲈鱼家常做法
8034494人看过